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マーク ベスト MARQUE マルク 大型本 洋書｜万能・日用品でも使える レビュー高評価 最短配送 "MARQUE" Aculinary Adventuresの詳細情報
商品説明
"MARQUE" Aculinary Adventures
オーストラリアの著名シェフのマーク・ベストとパシ・ペタネンによるハードカバーの料理本です。
・ 数々の受賞歴のあるシェフ、マーク・ベストが、彼のレストラン「マルク」を定義する80の代表的なレシピを紹介しています。
・ モダンガストロノミーにおける「マルク」の影響力を称える、図版豊富な現代的なレシピ本です。
• 2012年にHardie Grant Booksから出版されました。
オーストラリアの著名シェフのマーク・ベストとパシ・ペタネンによるハードカバーの料理本です。
・ 数々の受賞歴のあるシェフ、マーク・ベストが、彼のレストラン「マルク」を定義する80の代表的なレシピを紹介しています。
・ モダンガストロノミーにおける「マルク」の影響力を称える、図版豊富な現代的なレシピ本です。
• 2012年にHardie Grant Booksから出版されました。
商品情報
| 商品の状態 | 目立った傷や汚れなし","subname":"細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない |
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