HOT ! 野菜料理百科事典全3巻人気モデル人気レビュー多数在庫あり本・雑誌・漫画趣味・スポーツ・実用

Name: 野菜料理百科事典全3巻 人気モデル 人気 レビュー多数 在庫あり 本・雑誌・漫画 趣味・スポーツ・実用
Brand: 趣味・スポーツ・実用
Price: 3150 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.9 (170 reviews)

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商品説明

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【商品説明】
出版社名：講談社
発行年月：2002年7月
サイズ：223ページ 29×22cm
定価：85,050円（税込み）

本書は、野菜の他に、穀物類、山菜類、きのこ類、香辛料類、木の実類も収録。各項目の解説では、名前の由来、原産地と来歴、特徴と種類、主産地と旬、栄養と効能、下ごしらえや主な調理法など食材に関する幅広い基本知識の紹介に努めました。
（本書説明文より）

【状態】
写真にてご確認ください。

【梱包・発送方法】
ビニール袋で水濡れ防止後ダンボールにて梱包し匿名配送いたします。

【注意事項】
※中古品、ジャンク品にご理解の無い方
完品、美品をお求めの方や神経質な方の購入はご遠慮ください。

ご質問、値下げのご相談等あればお気軽にコメントしてください。

#野菜 #辻調理師専門学校 #レシピ